Blog kulinarny

Święta to czas, kiedy troszkę odpuszczamy sobie dietę i dbanie o naszą linię. Jednak zaraz po nich stajemy na wadze i ku naszemu przerażeniu pokazuje…

Jeszcze do niedawna ciecierzyca nie była aż tak doceniana w naszych domach. Na szczęście powoli zaczyna się to zmieniać – sięgamy po nią coraz częściej,…

Soczewica to roślina znana już w III wieku p.n.e.. To właśnie z tego okresu pochodzą pierwsze znaleziska archeologiczne zawierające jej nasiona. Do jej spopularyzowania przyczynili…

Kto z nas nie lubi ryżu. Wybieramy go zazwyczaj wtedy, gdy szukamy alternatywy Dla naszych rodzimych ziemniaków.. To dobre rozwiązanie, gdyż ryż stanowi bogate źródło…

Obiad w restauracji może stanowić nie lada wyzwanie Zwłaszcza, jeśli kelner nagle zabierze Twój talerz, a Ty pozostaniesz w osłupieniu, nie wiedząc, czemu się tak…

Kolejny wpis z naszego cyklu savoir – vivre’u dedykujemy serwetkom. Oczywiście tym, które znajdziemy na stołach podczas oficjalnych przyjęć, czy spotkań towarzyskich. Każdy przecież niejednokrotnie…

Umiejętność odpowiedniego przyjęcia gości to cecha, którą powinien odznaczać się każdy dobry gospodarz. Jednak od czego zacząć? Zasada jest prosta, przybyłych znajomych częstujemy najpierw czymś,…

Pełna smaków i aromatów, ale również pikantna. Taka właśnie jest kuchnia meksykańska. Najpopularniejsze dania z tego kraju to burritos, tacos czy tortilla. Zna je chyba…

W okresie przejściowym między zimą a wiosną warto zwrócić większą uwagę na miód. Może on nam pomóc w walce z kaszlem, o który przecież w…

Jednym z naszych ulubionych przepisów są wszelkiego rodzaju owsianki, zwłaszcza te z dodatkiem cynamonu. Wzbogaca on ich smak i pozwala wyciągnąć jeszcze więcej aromatu, na…

W zeszłym tygodniu opowiedzieliśmy Wam trochę o naszych rodzimych tradycjach wielkanocnych. W tym zaś chcemy zabrać Was na małą wycieczkę po świecie. Zobaczmy, jak ten…

Są takie zioła, które zawsze warto mieć pod ręką. Mogą być w formie suszonej, ale jeśli mamy cierpliwość i rękę do roślin, to również w…